Green Meetings

Gestalten Sie nachhaltige GREEN MEETING-Events in Österreich mit UNS als GREEN MEETING – CATERING PARTNER.

Vom Businessmeeting bis zur Großveranstaltung mit einer umweltfreundlichen Umsetzung soll vor allem ein Statement gesetzt werden. Das passt in vielen Fällen zur Unternehmensphilosophie des Veranstalters, motiviert die Teilnehmer/innen für die Umwelt- und Nachhaltigkeitsgedanken und reduziert letztendlich den ökologischen Fußabdruck aller Beteiligten.

FEST & GAST CATERING wurde 2017 mit den offiziellen Österreichischen Umweltzeichen für Green Meeting & Events für Tourismusbetriebe ausgezeichnet.

 

Was bedeutet dies für FEST & GAST CATERING?

Dies bedeutet für UNS – Nachhaltigkeit für unsere Kunden, Gäste und alle Mitarbeiter!

KURZ zusammengefasst: mit unseren Namen und mit dieser Auszeichnung garantieren wir bevor-zugt umweltverträgliche und regionale Produkte, sowie Energie und Wasser sinnvoll einzusetzen, die Wirtschaftsförderung im regionalen Umfeld zu stärken, erneuerbare Energie zu verwenden und den CO ² Ausstoß zu reduzieren. Abfälle zu vermeiden und trennen, Mitarbeiterschulungen, Motivations-arbeit und Verbesserungen in unseren Betrieb für die „Umwelt“ zu tätigen.

Qualität GEMEINSAM zum Ziel – GEMEINSAMES Wirtschaften und GEMEINSAM die Qualität halten.

Die Zukunft beginnt bereits in der Gegenwart. Alles was Du tust oder nicht tust hat entsprechende Wirkung für aller Zukunft.

 

FÜR INTERESSIERTE DIE DETAILS

Unsere Küche legt besonderen Wert auf ausgewogene, abwechslungsreiche und saisonal abge-stimmte Speisen. In unserer Cateringküche werden Lebensmittel aus regionaler und biologischer (teilweise) Landwirtschaft, egal ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Salate, verarbeitet. Es kommen nur beste Produkte zum Einsatz.

Ein Auszug aus unserer Lieferantenliste SPEISEN & GETRÄNKE:

Cult beef und Wurst Fleischhauerei Zellinger; Geflügel von Hubers Landhendel; Beinschinken vom Lackinger aus Linz; Innviertler Prosciutto; Gemüse aus der Genuss Region Eferding; Grand Vert Spargel vom Nussböck; Gut Most vom Kögler Hof; Bio Säfte von Hasenfit; Mostschaumwein vom Hirschvogl aus Schauersfreiling; Weine vom Weingut Zöhrer und Weingut OTT Feuersbrunn;

Zipfer Bier von der BBAG Österreich; Schlägler Bier von der Stiftsbrauerei Aigen Schlägl; Freistädter Bier aus der Braucommune Freistadt; Bio Zwickl aus der Brauerei Hofstetten; TEE vom Sonnentor; Mehlspeisen vom Baumberger/St. Florian.

Durch Lieferanten aus unserer Region halten wir die Zustellwege kurz und wir steigern die Wertschöpfung vor Ort.

 

MÜLLTRENNUNG

Bis zu 2 x wöchentlich entsorgen wir den fachgerecht getrennten Müll, sowie Glas und Speisenabfall (gekühlter Aufbewahrungsbereich), Papier usw.
Abfallvermeidung und Mülltrennung ist uns ein großes Anliegen

 

UMWELTFREUNDLICHE ANREISE

Unsere Betriebe liegen in der Innenstadt, somit empfehlen wir unseren Kunden die öffentlichen Verkehrsmittel zu benützen. Für Events buchen wir unseren Bummelzug (Strom), damit wir die Gäste zwischen den einzelnen Location transportieren können.

 

MITARBEITERSCHULUNGEN

In unseren Unternehmen werden wir von fixen als auch von Leasingmitarbeitern unterstützt. Es ist uns ein Anliegen, diese in unsere Umwelt-Philosophie des Unternehmens mit einzubeziehen, um somit die Umwelt-Qualität für alle zu erhöhen.

 

ENERGIE / WASSER

Wir machen laufend unsere Vermieter und Verpächter, sowie Catering- Locations Partner auf energiesparende Maßnahmen aufmerksam, im Veranstaltungshaus ist bereits fast alles auf LED umgestellt. In der eigenen Küche setzen wir auf Induktion.

 

Unsere Philosophie

“Man kann nicht in die Zukunft schauen, aber man kann den Grund für etwas zukünftiges legen, denn Zukunft kann man bauen.”

 

Hier erfahren Sie mehr:  www.umweltzeichen.at

 

FEST & GAST CATERING

Wir freuen uns sehr, dass Sie sich für unser umfangreiches Angebot interessieren! Sehr gerne senden wir Ihnen alle gewünschten Details per E-Mail zu.

Benützen Sie dazu einfach das Kontaktformular unserer Website.